Fabrol Sébastien PROPRIÉTAIRE  RECOLTANT


Producteur de safran en France (certification bio en cour) Safran du Gard se situe en Languedoc Roussillon à Salazac petit village Gardois, notre plantation de safran à une superficie d'un hectare qui représente 100 000 bulbes plantés en 2015 ce qui la classe parmi les plus grandes safranière de France.

Pour garantir la qualité de nos produits, nous utilisons que du safran issu de notre production.

SAFRAN  DU GARD

791 CHEMIN SERRE MEJEAN

30760 SALAZAC 

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CULTURE DU SAFRAN

 

 

 

 

 

 

 

 

De la  plantation à l'émondage découvrez la culture du safran     

 

 

 

RECETTES AU SAFRAN

 

 

 

 

 

 

 

 

Découvrez comment utiliser le safran, avec quelques recettes pour vos boissons, apéritifs, entrées, plats et déserts.

Consultez tous nos articles, safran pur en stigmates, sirop de safran, moutarde au safran, miel au safran et autres articles pour la cuisine au safran.

VERTUS DU SAFRAN

Présentation de quelques bienfaits du safran